#پیروک#شیرینی پیروک#شیرینی مارمالادی پیروک#زردآلو#آلبالو


این شیرینی های خوشمزه روطبق دستوری که درپاپیون هست درست کردم وداخلش رومارمالادزردآلو ریختم،چون خمیرش اضافه اومده بوددتوفیق اجباری ای شد تاباهاش یه پیروک سایزمینی⚪⬅️کوچولوموچولو👌 😅😜دیگه هم درست کنم که اون یکی رومارمالادآلبالو🍒زدم وبه این صورت شانس چشیدن دوتاپیروک‌خوشمزه بادوطعم متفاوت روتجربه کنم.

این شیرینی درواقع یک شیرینی ارمنی هست که داخلش رومیشه هرنوع مارمالادی که دوست داشتیدبریزید امادردستوراصلی این شیرینی ازمارمالادزردآلواستفاده میشه که الحق خوشمزه ترهم‌ هست.

خمیرپیروک درواقع ازکره وشکروتخم مرغ وآردوبیکینگ پودر و......درست میشه که بافتی تقریبانرم(یعنی نه مثل کیک کاملا اسفنجی ونرم ونه مثل تارت خیلی منسجم وترد) داره حدودنیمی ازخمیررو کف قالب پهن کرده سپس روی خمیرمارمالادکشیده میشه وروی سطح کارباخمیرهایی که به شکل نوارهای باریک درست شده بصورت مشبک تزیین میشه.
امیدوارم شماهم درست کنیدوازخوردنش لذت ببرید👍💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐